3 ägg3 dl fil
5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 msk socker
50 gram smält smör
Blanda alla torra ingredienser,tillsätt mjölken och vispa slätt. Rör ner äggen och det smälta smöret. Stek med lite smör i varm stekpanna. 10-12 cm i diameter är lagom storlek. Servera med lönnsirap och gärna skuren färsk frukt ex ananas, banan eller kiwi.
1 kommentar:
Tack för detta. Det blir dagens mellis för oss i Lilleby.
Maria,Moa och Melvin. Martin jobbar så det blir korv för hans del.
Skicka en kommentar