Recept, veckomatsedlar, foton, babbel, barn, familj, viktigt och oviktigt. En liten del av mitt liv - helt enkelt.
onsdag 30 december 2009
Hej hopp och gott slut
Nu är snart detta året slut och jag sitter på jobbet årets absolut sista arbetsdag. Jag ser fram mot i morgon. Jonathan fyller 8 år och vi ska få trevligt middagssällskap av familjerna Wallberg-Sörqvist och Forssén. Tre rätters middag och gott vin ska det bli. Allra först ska vi kolla på GP-fyrverkerierna klockan 17.00. Barnen tycker det är oerhört spännande och festligt.
Jens och barnen har varit i Bankeryd sedan i lördags, idag kommer de hem. Jag längtar efter dem. Jonathan har fått en skateboard av farmor och Dieter - han är oerhört stolt. Nu är det nog bäst att jag återgår till jobbet. Ibland är det bara så hemskt svårt att trotsa lättjan.
På återseende! ♥♥♥♥♥♥
Jens och barnen har varit i Bankeryd sedan i lördags, idag kommer de hem. Jag längtar efter dem. Jonathan har fått en skateboard av farmor och Dieter - han är oerhört stolt. Nu är det nog bäst att jag återgår till jobbet. Ibland är det bara så hemskt svårt att trotsa lättjan.
På återseende! ♥♥♥♥♥♥
söndag 27 december 2009
Bra juldagar
Vi har haft en bra jul. Barnen har verkligen varit nöjda med klappar och kusin-lek. Igår åkte Jens och pojkarna till farmor och Dieter i Bankeryd. De kommer hem på onsdag igen. Jag ska jobba. Fast allra först ska jag njuta av en dag med vännen Camilla. Brunch, Tamarind-spa och sen käka indiskt. Kan det bli bättre än så?
God fortsättning på er!
God fortsättning på er!
onsdag 23 december 2009
fredag 18 december 2009
måndag 14 december 2009
Mamma-hjärtat exploderar av kärlek
Efter att ha lekt, busat och kivats en hel kväll vill två uppspelta gossar somna i mammas och pappas säng. Inget lätt uppdrag, men tillslut lyckades de. Då kryper de tätt intill varandra och gosar. Mamma-hjärtat exploderar och svämmar över av kärlek. Så fina de är!
söndag 13 december 2009
Veckomatsedel v 51
Måndag: Korv på Ica maxi -flott som sjutton
Tisdag: Pasta med tonfisksås
Onsdag: Currygryta med ris
Torsdag: Köttfärssås och spagetti
Fredag: Magens val
Lördag: Samosas (veg) med yoghurtsås
Söndag: Pannbiff med rostade rotfrukter/ klyft potatis
Tisdag: Pasta med tonfisksås
Onsdag: Currygryta med ris
Torsdag: Köttfärssås och spagetti
Fredag: Magens val
Lördag: Samosas (veg) med yoghurtsås
Söndag: Pannbiff med rostade rotfrukter/ klyft potatis
onsdag 9 december 2009
tisdag 8 december 2009
Fem år
Jag har så fina barn. Axel är fem år och vill att det ska vara julafton ALLA dagar. Han kanske inte förstår hela vidden av den önskan. Som att hans mamma skulle bli fullständigt knäpp. Jag håller med honom - jul är kul. En gång om året!
söndag 6 december 2009
Veckomatsedel v 50
Måndag: Pytt i panna med ägg (Jonathan önskar)
Tisdag: Köttbullar med mos (Axel önskar)
Onsdag: Fisbullar med potatis (båda ungarna önskar)
Torsdag: Julfest med Jonathans klass
Fredag: Magens val
Lördag: Annica och Dieter på besök Kycklingquesadillas till lunch med sallad, guacamole och salsa.
Söndag: Julpå Liseberg med barnens farfar
Tisdag: Köttbullar med mos (Axel önskar)
Onsdag: Fisbullar med potatis (båda ungarna önskar)
Torsdag: Julfest med Jonathans klass
Fredag: Magens val
Lördag: Annica och Dieter på besök Kycklingquesadillas till lunch med sallad, guacamole och salsa.
Söndag: Julpå Liseberg med barnens farfar
lördag 5 december 2009
Lördagmorgon
Idag sov jag på tok för länge, tur att Sissel ringde kvart i tio så att jag väcktes. Hon ville göra en gemensam familjeutflykt till Ruddalen för skridskoåkning men tyvärr är vi upptagna med simskola, tvättid, lördagsstäd och barnkalasande. Annars lät det verkligen lockande.
Jens hade bakat goda vridna havrebaguetter ur "Kärlek Timjan och Oliver" som jag mumsade till frukost med aprikosmarmelad och ost och rykande varmt kaffe.
Imorgon ska jag och Maria på julmarkand på Stora holm, det ska bli kul. Jag har aldrig varit på den julmarkanden. Sen är det ekologisk julmarknad på The Yoga Place på Kastellgatan 22 imorgon från klockan 11.00. Vi ska försöka hinna med båda ställena.
Jens hade bakat goda vridna havrebaguetter ur "Kärlek Timjan och Oliver" som jag mumsade till frukost med aprikosmarmelad och ost och rykande varmt kaffe.
Imorgon ska jag och Maria på julmarkand på Stora holm, det ska bli kul. Jag har aldrig varit på den julmarkanden. Sen är det ekologisk julmarknad på The Yoga Place på Kastellgatan 22 imorgon från klockan 11.00. Vi ska försöka hinna med båda ställena.
söndag 29 november 2009
Hilda
I fredags var jag med om något makalöst. Jag var med när min fina vän Erika fick en liten dotter. En magisk upplevelse på min egen födelsedag. Finaste lilla Hilda, söt som en karamell!
Veckomatsedel v 49
Måndag: Pannbiff med pasta
Tisdag: Korv stroganoff med ris
Onsdag: Lax med hollandaisesås
Torsdag: Thai chicken med ris
Fredag: Magens val
Lördag: Julbord?
Söndag: Samosas med yoghurtsås
Tisdag: Korv stroganoff med ris
Onsdag: Lax med hollandaisesås
Torsdag: Thai chicken med ris
Fredag: Magens val
Lördag: Julbord?
Söndag: Samosas med yoghurtsås
söndag 22 november 2009
Veckomatsedel v 48
lördag 21 november 2009
Hemma igen
Inger har kommit hem från sjukhuset efter den otäcka olyckan för drygt två veckor sedan. Så skönt att det gick bra. Hon måste ha haft änglavakt.
fredag 20 november 2009
torsdag 19 november 2009
Lille-skrot är bättre
Efter en jävlig gårdagskväll och många timmar för Jens och Axel på Östras barnakut konstaterades att Axel hade krupp. Det var läskigt när lillkillen inte fick luft till sig och bara blev sämre och sämre trots frisk luft på balkongen och iskall saft. Efter inhalering av ventolin, adrenalin och ett gäng kortisontabletter så kom Jens och Axel hem från akuten vid två i natt. Idag har Axelman varit oförskämt pigg. Oss föräldrar är det däremot inte mycket med. Fy, vad skönt att det är bättre nu!
onsdag 18 november 2009
Lillebror Axel är sjuk och skruttig
Axel blev skruttig och hes igår, jag hämtade honom på dagis och han fick ta det lugnt. På natten blev han väldigt rosslig och tungandad. Vi gick till vårdcentralen idag och han visade sig ha streptokocker samt täta luftrör. Antibiotika och en speciell hostmedicin fick vi med oss i påsen från apoteket. Nu har han fått hög feber och ligger och rosslar i sängen. Jag blir lite orolig men läkaren tyckte inte att han verkade ha influensa. Han får ligga hos oss i natt så vi kan ha lite koll på lillmannen. Kanske ska jag ge honom febernedsättande. Det är inte kul när barnen är sjuka.
måndag 16 november 2009
söndag 15 november 2009
Grekisk pytt i panna 4-6 port
Blanda en marinad på 1½ dl olja, 1½ dl soya, 3 pressade vitlöksklyftor, 1 tsk sambal oelek och 1 tsk riven ingefära. Skiva 500-600 g fläskfilé (eller annat fint fläskkött) Marinera i 4-5 timmar.
Skala och skölj 15-20 potatisar. Skär dem i klyftor och lägg i en ugnsfast form. Lägg det skivade marinerade köttet över. Klyfta 2 gula lökar, tärna 2 paprikor och klyfta 2 tomater - strö över köttet. Stek i ugn 225 grader 35 minuter. Smula över fetaost och gratinera ytterligare 10 minuter.
Servera med sallad och tzatziki eller vitlökssås.
Skala och skölj 15-20 potatisar. Skär dem i klyftor och lägg i en ugnsfast form. Lägg det skivade marinerade köttet över. Klyfta 2 gula lökar, tärna 2 paprikor och klyfta 2 tomater - strö över köttet. Stek i ugn 225 grader 35 minuter. Smula över fetaost och gratinera ytterligare 10 minuter.
Servera med sallad och tzatziki eller vitlökssås.
Novemberutflykt med vännerna i Lilleby
Solen visade sig mitt i november så vi packade oss iväg på en liten utflykt i närheten av familjen Wallberg-Sörqvists hus i Lilleby. Saft och syltkex slank ner i småmagarna.
Dammen låg spegelblank och vi bestämde oss för att ta en heldag här när isen lagt sig. Åka skridskor och grilla korv.
Lek med pinnar och vatten är riktigt kul...ända tills Moa trillade i och blev blöt högt upp på benen.
Veckomatsedel v 47
Måndag: Pannbiff med lök
Tisdag: Pasta med tonfisksås
Onsdag: Spagetti Carbonara
Torsdag: Broccoligratäng
Fredag: Magens val
Lördag: Tacos/Quesadillas med tillbehör
Söndag: Fetagratinerad lax med grönsakspasta
Tisdag: Pasta med tonfisksås
Onsdag: Spagetti Carbonara
Torsdag: Broccoligratäng
Fredag: Magens val
Lördag: Tacos/Quesadillas med tillbehör
Söndag: Fetagratinerad lax med grönsakspasta
söndag 8 november 2009
Veckomatsedel v 46
Måndag: Spagetti och köttfärssås
Tisdag: Kyckling med gröncurry, ris
Onsdag: Hamburgare med pommes
Torsdag: Kikärtssoppa med pannkaka
Fredag: Magens val (familjen Jordemån på middag)
Lördag: Kotlett med ugnsbakade rödbetor och getostcreme
Söndag: Vegetarisk lasagne
Tisdag: Kyckling med gröncurry, ris
Onsdag: Hamburgare med pommes
Torsdag: Kikärtssoppa med pannkaka
Fredag: Magens val (familjen Jordemån på middag)
Lördag: Kotlett med ugnsbakade rödbetor och getostcreme
Söndag: Vegetarisk lasagne
fredag 6 november 2009
måndag 2 november 2009
Bot och bättring
Den usla bloggerskan har tagit ett rejält tag i kragen. Efter en helg i ryggläge med feber och ont i halsen känner jag mig idag förunderligt pigg igen. Jag har jobbat massor idag och det var kul,efter jobbet var jag och klippte mig i sällskap med min kompis Erika. JA, vi har samma frisör. (många frågar om det)
Väl hemma från jobb och frissande åt jag en god middag som Jens för ovanlighetens skull hade lagat- en fenomenal tzatziki hade han fått till. Efter det kokade jag ihop en linssoppa till i morgon och gjorde en mindre sanering av badrummet. 2 söner innebär en hel del pinkande utanför toastolen och en horribel stank. (jag lagade inte maten samtidigt som jag sanerade bort kisset)
Nu ska jag varva ner framför tv´n och påbörja lite packning inför konferensresan till Växjö på onsdag. I morgon kväll blir det föreläsning med sociologen Jörgen Larsson om familjeliv och tidspress -ett ack så aktuellt ämne.
Väl hemma från jobb och frissande åt jag en god middag som Jens för ovanlighetens skull hade lagat- en fenomenal tzatziki hade han fått till. Efter det kokade jag ihop en linssoppa till i morgon och gjorde en mindre sanering av badrummet. 2 söner innebär en hel del pinkande utanför toastolen och en horribel stank. (jag lagade inte maten samtidigt som jag sanerade bort kisset)
Nu ska jag varva ner framför tv´n och påbörja lite packning inför konferensresan till Växjö på onsdag. I morgon kväll blir det föreläsning med sociologen Jörgen Larsson om familjeliv och tidspress -ett ack så aktuellt ämne.
söndag 1 november 2009
Mera höstbilder - innan vintern tränger sig på
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)