Recept, veckomatsedlar, foton, babbel, barn, familj, viktigt och oviktigt. En liten del av mitt liv - helt enkelt.
torsdag 16 april 2009
Fetaost- och basilika kyckling 4 portioner
Dela 4 stycken kycklingfiléer på längden och bryn dem i stekpanna i lite smör. Salta och peppra. Lägg den brynta kycklingen i en ugnsfast form. Blanda 3 dl valfri grädde med pressad vitlök, salt, peppar och en kruka hackad basilika. Slå över kycklingen. Tärna ett paket god fetaost och strö över såsen. Gratinera i ugn 200 grader 20-30 minuter eller tills kycklingen är genomstekt. Servera med ris och en god sallad.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar