måndag 25 augusti 2008

Oj, jag somnade...

...visst igår kväll innan jag hann lägga ut veckomatsedeln. Här kommer den i alla fall. Lasagne a´la Lennart är inspirerad av en lasagne som moster Karins man Lennart brukar göra.

Matsedel vecka 35
Måndag
Lasagne a´la Lennart
Tisdag
Hamburgare
Onsdag
Kikärts/böngryta med fullkornsris
Torsdag
Kycklingwraps
Fredag
Magens val
Lördag
Bjudna till Olas 40årsfest
Söndag
Fiskgratäng

Lasagne cirka 6 portioner

15 lasagneplattor
2 stora paket Keldas ostsås
2 pkt bacon
2 pkt ekologiska krossade tomater
1 hackad lök
vitlök, salt, peppar

Bryn bacon och lök. Slå på tomatkross. Krydda efter smak. Låt sjuda 15 minuter.
Varva lasagneplattor med färdig ostsås (används av mig enbart i denna lasagne och en speciell pastagratäng, ger en speciel och god smak) och baconsås. Avsluta med ostsås. Grädda i 200 grader tills lasagnen är genombakt. Servera med sallad eller rivna morötter eller vad ni gillar

Smaklig Måltid!

Inga kommentarer: